Alcohol is een natuurlijk product dat ontstaat door gisting van gerst (voor bier) of druiven (voor wijn)

  Gerst voor het bier brouwen

Deze dranken (bier en wijn) vallen onder de zwak alcoholhoudende dranken omdat het natuurlijke gistingsproces stopt bij 15% alcohol.
Om sterke drank te maken moet je zwak alcoholhoudende drank destilleren (door verhitting en afkoeling) hierdoor ontstaan hogere alcoholpersentages.

 Wat doet alcohol met je lichaam?

Als alcohol wordt gedronken gaat het via de slokdarm naar de maag, daar wordt ongeveer 20% van de alcohol in het bloed opgenomen.
De rest gaat naar de dunne darm daar wordt de alcohol nog sneller opgenomen in het bloed.

Als de alcohol in je bloed zit bereikt het via ongeveer 10 minuten de hersenen, vanaf dit moment ben je onder invloed van alcohol.
Alcohol verdooft de hersenen, dit heeft effecten op je stemming en gedrag.